Mais qu’est ce qui se cache derriere ce nom? Un bar, une personnalité, un magasin? Vous n’y êtes pas du tout. Allez je ne vous laisse pas durer le suspense….Je vous dis quelques mots sur ce restaurant assez atypique.

L’endroit.

Si vous cherchiez un restaurant original, vous serez largement émerveillés. Niché au sommet de l’hotel SO dans la tour Morland, vous serez ébahis par la vue de la capitale.

Pour vous y rendre, vous traverserez le somptueux hall de l’hôtel et l’ascenseur vous y mènera directement.

Vous aurez l’occasion de parcourir tout le pourtour de la terrasse surtout si le temps est dégagé autant en journée qu’en soirée pour découvrir Paris en un clin d’oeil…

Décor vintage et banquette en velours: voilà où vous aurez l’occasion de passer un agréable moment. Si vous voulez patientez, vous aurez la possibilité de consulter quelques ouvrages mis dans une bibliotèque posé sur des murs capitonnés.

La table dressée avec une nappe blanche parfaitement droite avec de beaux couverts et des assiettes estampillés « Bonnie » vous donnera envie de goûter avec empressement les plats.

Les plats.

Avant de passer en revue les plats, je vous conseille de prendre un de ces fameux cocktails avant de débuter votre repas: beaucoup de choix et beaucoup de couleurs dans votre verre. Les cocktails vous seront servis dans des verres à pied qui vous donneront le vertige tellement ils sont hauts.

Coté plats, vous n’aurez que l’embarras du choix. Mon conseil: le tartare de thon, avocat vinaigrette au soja. Vous aurez l’impression de faire un voyage culinaire entre la France et l’Asie. L’entrée sera une explosion de saveurs dans votre bouche.

Comme plats principaux, vous pourrez choisir un poisson ou une viande. J’ai opté pour la côte de veau, coeur sucrine. La viande est tendre à souhait, juteuse, rosé. Accompagnez la avec la purée de pomme de terre fait maison, exquise.

Pour terminer le repas, je vous conseille de déguster le cheesecake. Une régalade pour rester sur une note sucrée, positive.

Quelques infos

Adresse: 10 rue Agrippa d’Aubigné, Paris 4e

Horaires: du Lundi au Dimanche: 12:00-15:00/ 19:00-23:00

Reservation par ici

Nom mysytérieux pour un restaurant me direz vous…Oui je vous le confirme mais deja avec le mot « Grill », cela vous en dit plus que cela sera un restaurant avec des plats cuisinés à base de viande sur grill.

Allez, je ne laisse pas durer plus longomps le suspense…

Quézaco?

Sous ce nom étrange, se cache le restaurant du chef Jean-François Piège que vous avez pu voir dans l’émission culinaire Top Chef sur M6.

Le Chef a bien sur fait d’autres ouvertures comme la Poule au Pot, Le Grand Restaurant et bien d’autres.

Comme je vous le disais au début, ce restaurant est caché dans un petite rue bien à l’abri des regards.

D’ailleurs, quand vous allez y passer devant, la vitrine est simple, pas de chichis avec le nom du restaurant écrit en grosses lettres.

A votre arrivée, vous serez très bien accueillis par des serveurs bien habillés à la manière de garçon de café: la classe quoi!!

Vous serez assis dans de confortables banquettes en cuir et les tables marbrées seront prêtes à accueillir des plats subtils.

Les plats.

Vous en aurez pour tous les goûts mais les spécialités sont celles de viande cuites sur le grill. Vous allez voir défiler des viandes juteuses, cuites selon votre cuisson et surtout, un goût indescriptible pour vos papilles. Bien sûr, le tout sera accompagné de frites maison ou de purée de pommes de terre délicatement onctueuse.

Pour la viande, vous aurez un choix de viandes où vous ne saurez plus où vous donner de la tête: angus, aberdeen, baltique, argentine entre autres.

Si vous voulez un petit supplément pour accompagner, je vous conseillerai la mousseline de pomme de terre, très relevée et parfumée.

En dessert, prenez les churros et vous pourrez vous exclamer: « Ce sont les meilleurs churros que je n’ai jamais eu l’occasion de manger!! »

Et alors?

Amateurs de viande, courez y vite et vous ne serez jamais déçus.

Un conseil: comme le restaurant ne possède qu’un petit nombre de couverts, réservez!! Par ici

Adresse: 6 rue Bailleul, 75001 Paris
Tél: +33 1 40 41 59 59

Heures d’ouverture:

Ouvert du jeudi au samedi, au déjeuner de 12h00 à 15h00, et au dîner de 19h00 à 23h00

Le mardi et le mercredi au dîner de 18h00 à 23h00

Site Web: Restaurants Jean Francois Piège

Si par un dimanche ensoleillé, vous vouliez vous faire un bon brunch? Alors je vous invite à passer au Shangri La pour un bon petit dej dans un cadre somptueux.

AVANT D’Y ALLER, JE VOUS CONSEILLE FORTEMENT DE RESERVER . C’est par ICI

Le décor.

Vous ne pouvez pas rater ce magnifique endroit puisque l’hôtel et le restaurant sont nichés dans un bel immeuble d’une belle architecture, mi moderne mi hausmannienne. L’entrée est majestueuse et les grooms de service avec le sourire vous y attendent.

A l’intérieur, un vrai palace se déroule sous vos yeux. On vous déballera le tapis rouge pour vous y accueillir. Les escaliers sont majesteux et vous feront presque tourner la tête.

Quant à la salle de restauration, vous serez ébahis par la déco à la manière des palais russes et un lustre scintillant, disposé en arc de ciel avec une couleur verte dominante.

Les plats.

En ce qui concerne les plats, tout est délicieux. On aurait envie de tout goûter.

Selon les saisons, vous aurez le choix entre 2 plats.

Vous allez aussi avoir l’occasion de savourer des huîtres, des pinces de crabes, des bulots, des écrevisses et bien d’autres choses…

Coté entrées, vous ne serez pas au bout de vos surprises: un meli melo de salades, des sushis et pleins d’autres choses…Le choix de fromages ne sera pas facile; il y en aura pour tous les goûts.

Quant aux desserts n’en parlons pas. Je vous conseille de prendre le pain perdu qui sera préparé sous vos yeux selon votre désir. Un vrai régal pour les yeux et les papilles.

Alors?

Endroit majestueux, plats raffinés: si vous voulez passer un bo dimache, alors courez vite à cette adresse. Encore une fois, Réservez bien à l’avance car les places sont chères.

Bon brunch.

Quelques infos:

• Restaurant la Bauhinia
• Tous les dimanches de 12h à 15h

Vous n’avez pas d’idées pour une sortie resto extraordinaire? Alors je vous propose d’aller au Shinko restaurant de sushis.

Le lieu.

2 adresses: Madeleine et Opéra.

A votre arrivée, vous allez être surpris par le décor: pas de rapport avec l’Asie ou le Japon mais un décor sobre et moderne avec un éclairage de mille feux. Les néons scintilllent au dessus des tables et des cuisines où s’affairent une dizaine de personnes pour vous préparer des sushis hors du commun. Vous pourrez même les apercevoir en train de préparer les plats sur le pouce dans une endroit entièrement ouverte.

Le concept.

A votre arrivée, votre hôte vous présentera une tablette avec tous les choix possibles de sushis allant des sushis traditionnels au ramen en passant par les rolls, les guabao. Le choix des plats est tellement varié qu’on ne sait plus où donner de la tête. Dès la première bouchée, une explosion de saveurs va enchanter vos papilles. Chacune d’entre elles est une pure merveille.

Chaque portion est généreuse et la présentation de chacune d’entre elles vous donnera envie d’y gouter.

Vous aurez droit à 5 tours de 5 plats par personne soit 25 plats par personne. Oui, vous avez bien lu, 25 plats par personne. Enorme, me direz-vous!!

Personnellement, je vous conseillerai de prendre des plats avec de petites portions et de terminer par une soupe ramen si vous avez encore faim.

Alors?

Je vous le recommande. Service rapide. Lorsque vous faites votre commande à chaque d’entre elles, essayez de vous rappeler de ce que vous avez pris comme plats car parfois, vous pourriez vite vous mêler les pinceaux si vous êtes plusieurs car vous aurez une seule tablette par table. Le seul bémol, parfois, un ou deux plats du tour peuvent être oubli&s, alors n’hésitez pas à appeler votre hôte.

Un petit conseil: réservez avant de venir sinon vous risquez d’attendre un peu !

Quelques infos:

• Shinko Madeleine
• Shinko Opéra
• Ouverture: ouvert 7j sur 7: 12h-15h/ 16h-23h.

Temps de lecture : 3 minutesC’est quoi ca? Vous vous dites King kong, le film? Eh non, allez je ne vous fais pas plus attendre. C’est le top de la gastronomie avec un mélange de cuisine française et japonaise.

Le décor.

Situé dans les beaux quartiers de Paris, non loin de la Samaritaine, de l’Hôtel Cheval Blanc et du show room Louis Vuitton, cet écrin se trouve au dernier étage d’un immeuble chic. Dès l’entrée, vous allez sentir l’excitation de découvrir ce lieu sensationnel. Vous apercevrez de grands tableaux iconiques de jeunes femmes japonaises, européennes de toutes les couleurs. Vous prendrez l’ascenseur jusqu’au 5e étage.

Le bar à cocktails

Ligne très épuré, vous allez entrer dans un endroit cosy avec le comptoir éclairé. Différentes sortes de cocktails vous seront proposées; vous pourrez demander des cocktails fait maison comme le Shakira Shiso à base de rhum blanc, ou cachacha Tijuca ou le Geisha à base de vodka et de sirop de rose…Bien d’autres choses. Bien entendu, vous pourrez déguster un Mojito ou un Sex on the Beach. Pour ma part, j’avais pris un Porn Star Martini, un délice et même le meilleur de Paris.

La Salle à Manger.

Montez à l’étage et vous atteindrez le restaurant. Un vrai mystère…Vous allez pénétrer dans une soucoupe volante sous un dôme de verre. Petit nombre de couverts. Le design a été pensé par Philippe Starck. Sur chaque chaise, vous y verrez les même portraits imprimés que vous avez remarqué dans le hall.

Si l’envie de fumer venait à venir, une petite salle attenante est prévue à cet effet: déco vintage, chaises de style et une cheminée au fond de la pièce.

Un réveil pour les papilles.

Côté carte, vous serez sublimés par des plats originaux et hors du commun. Mélange d’ingrédients et de création entre un chef japonais et un chef français.

J’ai adoré le foie gras poélé, pop corn sauté et velouté de maïs au daïshi: fondant dans la bouche, le foie gras se mélangera dans le velouté sans masquer le foie gras.

Je vous conseille le tartare de boeuf angus: moëlleux à souhait, il réveillera vos sens. Chaque bouchée est une pure merveille.

En dessert, tout est bon, il n’y a que l’embarras du choix surtout quand il s’agit des patisseries venant tout droit de chez Pierre Hermé. Mon choix s’est porté sur le cheesecake: moelleux à souhait, cela sera une parfaite note savoureuse pour terminer votre repas.

Et alors?

Pour conclure, je ne peux que vous conseiller de réserver dans ce lieu et y passer un bon moment gastronomique.

Un voyage en Italie pour quelques heures à Paris? Alors je vous emmène au restaurant Gigi où vous serez enchantés non seulement par le décor mais aussi par les plats.

Le cadre.

Niché au 5e étage du 15 avenue Montaigne à Paris, vous allez pénétrer dans un cadre enchanteresque. Vous aurez une magnifique vue sur la Tour Eiffel. Passez un moment magique: déco vintage avec des ventilateurs d’époque, fauteuils en rotin et vous allez vous en mettre pleins les yeux avec une salle lumineuse.

Les plats.

Une carte originale qui vous met l’eau à la bouche dès les entrées: de l’arancini à la buratta au Jambon de Parme 22 mois en passant par la Mortadelle à la truffe ou Parmigiano, vinaigre balsamique, vos papilles seront réveillés en un instant. Coté plats, il y en a pour tous les goûts: canellonni, spaghetti à la carbonara, risotto à la truffe, poulpe N’Duja…Un vrai délice…

Et n’en parlons pas des desserts….Je ne vous en dit pas plus…

Alors?

Je vous recommande les arancini à la truffe: spécialités de boulettes de riz panées et le poulpe. Un régal. Pour terminer en apothéose, le tiramisu à partager. Un vrai délice servi dans un saladier…

Temps de lecture : 2 minutesVous cherchez un bon petit resto où le service est rapide et déguster une bonne viande juteuse? C’est par ici, une petite chaine de restos.

Présentation.

Au départ, un premier resto avait déjà ouvert en 1962 avec une seule spécialité: une faux filet paré de sa sauce dont la recette est secrète, des frites moelleuses à souhait et la salade de noix.

Le décor est sympa: tapisserie de type écossaise, serviettes jaunes.

Ensuite, d’autres restos ont ouverts comme Bordeaux, Marseille, Nantes ou Lyon.

Depuis quelques années, une autre enseigne « Le relais de l’entrecôte » s’est développée dans Paris.

La dégustation.

Tout d’abord, le faux filet avec sa sauce. C’est un pur régal pour les papilles. Le faux filet est fondant et surtout avec sa sauce onctueuse. On peut deviner quelques ingrédients mais impossible de la reproduire. La sauce est produite en un seul endroit et distribué dans les différents établissements.

Que dire des frites? Miam, miam. Ce sont des pommes allumettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Quand vous les arrosez avec la sauce, c’est divin!!

On vous servira une première portion et ensuite, le reste. Vous aurez la possibilité de redemander des frites pour bien déguster votre plat.

Mes coups de cœur en matière de desserts? Les profiteroles au chocolat et la Surprise de la Jamaïque.

Alors?

Sans hésitation. Vous ne serez jamais déçus. Où que vous alliez, vous aurez la même qualité.

Restaurant l’Entrecôte

Restaurant Le Relais de l’Entrecôte

Un nouveau Foodcourt dans Paris? Vous avez bien entendu. C’est chez Iconik que vous allez découvrir cet nouvel espace où il fait bon se restaurer. Il y en aura pour tous les goûts.

Un espace qui porte bien son nom.

Dès l’entrée, vous allez pénétrer dans un autre univers avec un décor invraisemblable, coloré. Après avoir monté deux étages, vous arriverez dans un endroit sympa avec des néons roses, jaunes et une boule de discothèque où vous pourrez déguster des plats originaux à différents kiosques. Vous allez entrer dans un décor électrisant avec des personnages haut en couleurs, comme Marilyn Monroe, Hulk Hogan.

Chacun y trouvera son compte: entre un « banh bao » et un fish and chips en passant par une pizza originale et bien garnie ou un bowl japonais, vous n’aurez que l’embarras du choix.

En dessert, vous aurez la possibilité de vous arrêter au kiosque « La Quequetterie ». Quezako? Ce sont des gaufres en forme de votre appareil génital et que vous pourrez personnaliser. Vous pourrez ajouter des toppings. Ceux qui auront une faim de loup, vous serez servis!!

Mon choix.

J’ai adoré le Banh Bao au Little BaoBei. C’est une brioche avec un mélange de viande de porc et de bœuf et nappé d’une sauce dont seuls les serveurs ont le secret. Nous avons beau leur demander les ingrédients mais rien n’y fait. Ils ne vous diront rien.

Si vous aimez le fish and chips, alors vous apprécierez le fish and chips au saumon. Le saumon est cuit à souhait: encore fondant dans la bouche et toujours nappé d’une sauce qui s’accommode bien avec le saumon.

Alors?

Pour passer un bon moment entre amis et écouter de la bonne musique, allez-y sans hésiter. Les prix sont abordables et vous ne serez pas déçus du voyage.

Bon appétit bien sûr!!

Une expression? Un nom de film? Eh bien, non. C’est le nom d’une petite boutique sympa que j’ai découverte au cours de mon escapade du week end de Pâques à Chalons sur Saône. 

Une boutique aux allures de maison de poupée.

En arpentant les rues du centre ville de Chalons sur Saône, j’ai été vite attiré par cette boutique aux couleurs chatoyantes. Vous vous dites: de quoi me parle-t-il? Eh bien, bienvenue dans la boutique où Annick vous ouvre ses portes dans son univers des bonbons.

Dès que vous regardez la vitrine, vous vous apercevrez que vous allez être curieux et vous voulez entrer dans la boutique. En effet, vous allez voir de nombreux bonbons, de tous types et de nombreuses formes. Une composition pour chaque type vous est présentée, émerveillera vos yeux et vous chatouillera vos papilles. Vous n’aurez qu’une envie, c’est d’y rentrer pour voir ces et pourquoi ne pas goûter ces friandises.

Dans la boutique, vous allez être émerveillés en premier lieu par la décoration. Vous vous sentirez comme dans une maison de poupée au mille et uns parfums de bonbons, du thé, des spécialités de la région. Tout cela disposé sur de belles étagères. Je ne vous en dirai pas plus. Surprise, surprise.

A noter: le salon de thé niché au fond de la salle avec un décor végétal. Un bon moment de détente

Un choix innombrables de bonnes choses.

Le choix de bonbons, de gâteaux, de thés est démesuré. Vous ne saurez plus où donner de la tête. Des berlingots aux guimauves en passant par la Madeleine de Proust, vous hésiterez et devrez faire des choix. Tous les produits que vous allez découvrir sont de pures merveilles. Vous ne serez pas déçus par ce voyage acidulé.

Alors?

Une bonne adresse où vous serez totalement dépaysés. Passez dire un bonjour à Annick et elle se fera un plaisir de vous guider dans votre choix.

Bien sûr, à consommer avec modération.

Vous cherchez un endroit sympa pour y déjeuner avec du choix dans les plats? C’est au nord de Paris, plus précisément à Bagnolet que vous trouverez un « food court ».

L’endroit.

Quand vous arrivez dans ce food court, vous allez être dépaysés non seulement par les différents stands proposés mais aussi par un décor sympa, original. Vous pourrez y déguster de la cuisine asiatique, indienne et de la cuisine italienne. Vous serez séduits par l

Les plats de chaque pays sont très joliment présentés et surtout copieux. Pour les déguster, il faudra passer par la borne de commande. Une fois validé, les repas sont préparés devant vos yeux comme chez Iconik dans le 13e arrondissement.

La Carte.

La carte est complète des entrées au dessert. Les plats sont copieux et servis dans des assiettes en bois d’olivier. A chaque bouchée, vous allez vous faire un voyage culinaire comme si vius étiez.

Pour ma part, j’ai pris sun bo loc lac et je le suis senti au Vietnam au bord de la rue en train d’en gouter. Un flots incessants de voitures, de motocyclettes envahissaient le quartier dynamique de Ho Chi Minh 

Alors?

Il faut y aller pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Les plats sont servis dans des grandes assiettes. Tout le monde sera servi au point de vus gastronomie: on saute d’un pays à un autre, voire d’un continent à l’autre.

Les prix sont abordables.

Quelques infos

• Adresse: 43 Avenue du Général de Gaulle, Bagnolet
• Horaires d’ouverture: du Lundi au Vendredi de 7h à 23h, Samedi et Dimanche: de 9h à 23h
• Accueil | Melting Pot – Food Court (melting-pot.com)