Clover Grill

Nom mysytérieux pour un restaurant me direz vous…Oui je vous le confirme mais deja avec le mot « Grill », cela vous en dit plus que cela sera un restaurant avec des plats cuisinés à base de viande sur grill.

Allez, je ne laisse pas durer plus longomps le suspense…

Quézaco?

Sous ce nom étrange, se cache le restaurant du chef Jean-François Piège que vous avez pu voir dans l’émission culinaire Top Chef sur M6.

Le Chef a bien sur fait d’autres ouvertures comme la Poule au Pot, Le Grand Restaurant et bien d’autres.

Comme je vous le disais au début, ce restaurant est caché dans un petite rue bien à l’abri des regards.

D’ailleurs, quand vous allez y passer devant, la vitrine est simple, pas de chichis avec le nom du restaurant écrit en grosses lettres.

A votre arrivée, vous serez très bien accueillis par des serveurs bien habillés à la manière de garçon de café: la classe quoi!!

Vous serez assis dans de confortables banquettes en cuir et les tables marbrées seront prêtes à accueillir des plats subtils.

Les plats.

Vous en aurez pour tous les goûts mais les spécialités sont celles de viande cuites sur le grill. Vous allez voir défiler des viandes juteuses, cuites selon votre cuisson et surtout, un goût indescriptible pour vos papilles. Bien sûr, le tout sera accompagné de frites maison ou de purée de pommes de terre délicatement onctueuse.

Pour la viande, vous aurez un choix de viandes où vous ne saurez plus où vous donner de la tête: angus, aberdeen, baltique, argentine entre autres.

Si vous voulez un petit supplément pour accompagner, je vous conseillerai la mousseline de pomme de terre, très relevée et parfumée.

En dessert, prenez les churros et vous pourrez vous exclamer: « Ce sont les meilleurs churros que je n’ai jamais eu l’occasion de manger!! »

Et alors?

Amateurs de viande, courez y vite et vous ne serez jamais déçus.

Un conseil: comme le restaurant ne possède qu’un petit nombre de couverts, réservez!! Par ici

Adresse: 6 rue Bailleul, 75001 Paris
Tél: +33 1 40 41 59 59

Heures d’ouverture:

Ouvert du jeudi au samedi, au déjeuner de 12h00 à 15h00, et au dîner de 19h00 à 23h00

Le mardi et le mercredi au dîner de 18h00 à 23h00

Site Web: Restaurants Jean Francois Piège