Le Monde de Duy

La curiosité n'est pas un si vilain défaut!

Archives décembre 2024

Bonnie

Temps de lecture : 3 minutes

Mais qu’est ce qui se cache derriere ce nom? Un bar, une personnalité, un magasin? Vous n’y êtes pas du tout. Allez je ne vous laisse pas durer le suspense….Je vous dis quelques mots sur ce restaurant assez atypique.

L’endroit.

Si vous cherchiez un restaurant original, vous serez largement émerveillés. Niché au sommet de l’hotel SO dans la tour Morland, vous serez ébahis par la vue de la capitale.

Pour vous y rendre, vous traverserez le somptueux hall de l’hôtel et l’ascenseur vous y mènera directement.

Vous aurez l’occasion de parcourir tout le pourtour de la terrasse surtout si le temps est dégagé autant en journée qu’en soirée pour découvrir Paris en un clin d’oeil…

Décor vintage et banquette en velours: voilà où vous aurez l’occasion de passer un agréable moment. Si vous voulez patientez, vous aurez la possibilité de consulter quelques ouvrages mis dans une bibliotèque posé sur des murs capitonnés.

La table dressée avec une nappe blanche parfaitement droite avec de beaux couverts et des assiettes estampillés « Bonnie » vous donnera envie de goûter avec empressement les plats.

 

 

 

 

 

 

Les plats.

Avant de passer en revue les plats, je vous conseille de prendre un de ces fameux cocktails avant de débuter votre repas: beaucoup de choix et beaucoup de couleurs dans votre verre. Les cocktails vous seront servis dans des verres à pied qui vous donneront le vertige tellement ils sont hauts.

Coté plats, vous n’aurez que l’embarras du choix. Mon conseil: le tartare de thon, avocat vinaigrette au soja. Vous aurez l’impression de faire un voyage culinaire entre la France et l’Asie. L’entrée sera une explosion de saveurs dans votre bouche.

Comme plats principaux, vous pourrez choisir un poisson ou une viande. J’ai opté pour la côte de veau, coeur sucrine. La viande est tendre à souhait, juteuse, rosé. Accompagnez la avec la purée de pomme de terre fait maison, exquise.

Pour terminer le repas, je vous conseille de déguster le cheesecake. Une régalade pour rester sur une note sucrée, positive.

 

 

Quelques infos

Adresse: 10 rue Agrippa d’Aubigné, Paris 4e

Horaires: du Lundi au Dimanche: 12:00-15:00/ 19:00-23:00

Reservation par ici

Clover Grill

Temps de lecture : 3 minutes

Nom mysytérieux pour un restaurant me direz vous…Oui je vous le confirme mais deja avec le mot « Grill », cela vous en dit plus que cela sera un restaurant avec des plats cuisinés à base de viande sur grill.

Allez, je ne laisse pas durer plus longomps le suspense…

Quézaco?

Sous ce nom étrange, se cache le restaurant du chef Jean-François Piège que vous avez pu voir dans l’émission culinaire Top Chef sur M6.

Le Chef a bien sur fait d’autres ouvertures comme la Poule au Pot, Le Grand Restaurant et bien d’autres.

Comme je vous le disais au début, ce restaurant est caché dans un petite rue bien à l’abri des regards.

D’ailleurs, quand vous allez y passer devant, la vitrine est simple, pas de chichis avec le nom du restaurant écrit en grosses lettres.

A votre arrivée, vous serez très bien accueillis par des serveurs bien habillés à la manière de garçon de café: la classe quoi!!

Vous serez assis dans de confortables banquettes en cuir et les tables marbrées seront prêtes à accueillir des plats subtils.

 

Les plats.

Vous en aurez pour tous les goûts mais les spécialités sont celles de viande cuites sur le grill. Vous allez voir défiler des viandes juteuses, cuites selon votre cuisson et surtout, un goût indescriptible pour vos papilles. Bien sûr, le tout sera accompagné de frites maison ou de purée de pommes de terre délicatement onctueuse.

Pour la viande, vous aurez un choix de viandes où vous ne saurez plus où vous donner de la tête: angus, aberdeen, baltique, argentine entre autres.

Si vous voulez un petit supplément pour accompagner, je vous conseillerai la mousseline de pomme de terre, très relevée et parfumée.

En dessert, prenez les churros et vous pourrez vous exclamer: « Ce sont les meilleurs churros que je n’ai jamais eu l’occasion de manger!! »

 

 

 

 

 

 

 

 

Et alors?

Amateurs de viande, courez y vite et vous ne serez jamais déçus.

Un conseil: comme le restaurant ne possède qu’un petit nombre de couverts, réservez!! Par ici

Adresse: 6 rue Bailleul, 75001 Paris
Tél: +33 1 40 41 59 59

Heures d’ouverture:

Ouvert du jeudi au samedi, au déjeuner de 12h00 à 15h00, et au dîner de 19h00 à 23h00

Le mardi et le mercredi au dîner de 18h00 à 23h00

Site Web: Restaurants Jean Francois Piège